※本セミナーは、2022年9月21日にWHITE CROSS LIVEセミナーにて配信されたものです。

お砂糖博士®️︎の講座は「砂糖とは何か？」を追求する“砂糖の社会学”である。今回のセミナーでは、歯科保健指導で遭遇するお砂糖にまつわる質問について、過去の受講生から寄せられたコメントを元に紐解いていく。
皆様の臨床における引き出しの一つとして、患者さんの行動変容の一助になれば幸いである。

＜質問の一例＞
・ハチミツはう蝕予防に有効ですか？
・カロリーゼロ系のスポーツドリンクは推奨してOK？
・市販のキシリトールガムにう蝕予防効果はある？
・100%フルーツジュースは推奨できますか？
・間食として推奨できるおやつは？
・人工甘味料の長期摂取の危険性は？
・糖度の高い果物や野菜は大丈夫？