高知学園短期大学 医療衛生学科 歯科衛生専攻の特色には、学生の主体的な学びとして行政と連携した歯肉炎予防を中心に行う「食育＋歯みがき」実習があります。毎年3,000名以上の幼児・児童・生徒に予防のための支援を実施しています。口腔衛生から全身の健康管理を目指し、各年齢層（ライフステージ）に応じた指導計画と評価ができる実践力を養っていきます。