シーバックソーンシードオイルは血中コレステロールを減少させ、腸内細菌叢を調節します

Sea buckthorn seed oil reduces blood cholesterol and modulates gut microbiota.

• Wangjun Hao
• Zouyan He
• Hanyue Zhu
• Jianhui Liu
• Erika Kwek
• Yimin Zhao
• Ka Ying Ma
• Wen-Sen He
• Zhen-Yu Chen

抄録

シーバックソーンシードオイル（SBSO）は、心臓病予防の機能性食品として利用されてきた。本研究では、高コレステロール血症ハムスターにおけるSBSOの血中コレステロールおよび腸内細菌叢への影響を調査した。4群のハムスター（n = 8）に、ノンコレステロールコントロール食（NCD）、0.1%コレステロールを含む高コレステロールコントロール食（HCD）、ラードを50%ラード（SL）または100%ラード（SH）の代わりにシーバックソーンシードオイルを添加したHCD食の4つの食事のうち1つを与えた。SLとSHの食事を与えた場合、血中総コレステロールを20～22％減少させることができた。これは、アシル-CoA:コレステロールアシルトランスフェラーゼ2（ACAT2）、ミクロソームトリアシルグリセロール輸送タンパク質（MTP）、およびATP結合カセットトランスポーター8（ABCG8）の遺伝子発現のダウンレギュレーションを伴っていた。SBSO補給はまた、腸内短鎖脂肪酸の産生と中性ステロールの糞便出力を増加させた。メタゲノム解析では、SLとSH飼料を給与することで、Bacteroidales_S24-7_group, Ruminococcaceae, Eubacteriaceaeの相対的な豊富さを好意的に調節できることが示された。以上のことから、SBSOは高コレステロール血症ハムスターにおいて、腸内コレステロール排泄を増加させ、SCFA産生菌の増殖を促進することで血中コレステロールを低下させる効果があると結論づけられた。

Sea buckthorn seed oil (SBSO) has been used as a functional food in the prevention of heart diseases. The present study investigates the effects of SBSO on blood cholesterol and the gut microbiota in hypercholesterolemia hamsters. Four groups of hamsters (n = 8 each) were given one of four diets, namely a non-cholesterol control diet (NCD), a high-cholesterol control diet (HCD) containing 0.1% cholesterol, and an HCD diet with sea buckthorn seed oil replacing 50% lard (SL) or replacing 100% lard (SH). Feeding SL and SH diets could reduce blood total cholesterol by 20-22%. This was accompanied by the down-regulation of the gene expression of acyl-CoA:cholesterol acyltransferase 2 (ACAT2), microsomal triacylglycerol transport protein (MTP), and ATP-binding cassette transporter8 (ABCG8). SBSO supplementation also increased the production of intestinal short-chain fatty acids and fecal outputs of neutral sterols. Metagenomic analysis demonstrated that feeding SL and SH diets could favorably modulate the relative abundance of Bacteroidales_S24-7_group, Ruminococcaceae, and Eubacteriaceae. It was therefore concluded that SBSO was effective in reducing blood cholesterol in hypercholesterolemic hamsters via increasing intestinal cholesterol excretion and promoting the growth of SCFA-producing bacteria.