フェルロイルエステラーゼ産生ラクトバチルス・プランタルムおよびセルラーゼ前処理のリグノセルロース分解およびセルロース転化に及ぼす影響の評価 コーン茎とジャガイモパルプの共繊化に及ぼすフェルロイルエステラーゼ産生ラクトバチルス・プランタルムおよびセルラーゼ前処理の影響

Evaluation of the effect of feruloyl esterase-producing Lactobacillus plantarum and cellulase pretreatments on lignocellulosic degradation and cellulose conversion of co-ensiled corn stalk and potato pulp.

• Dongmei Xu
• Zitong Ding
• Jie Bai
• Wencan Ke
• Yixin Zhang
• Fuhou Li
• Xusheng Guo

抄録

フェルロイルエステラーゼ産生ラクトバチルス・プランタルムA1、セルラーゼ、またはそれらの組み合わせが、トウモロコシ茎とジャガイモパルプの混合サイレージの発酵特性、炭水化物組成、および酵素加水分解に及ぼす影響を調査した。2 種類の混合比率を使用した：35:1 (HD) の水分補給されたコーンストークとポテトパルプの重量比、および 5:11 (LD) の乾燥コーンストークとポテトパルプの重量比である。リグノセルロース分解およびセルロース変換に関しては、株A1の単独添加では優位性は観察されなかったが、セルラーゼとの組み合わせではリグノセルロース分解が増強され、コーン茎とジャガイモパルプの共押出しでは、より発酵性の高い炭水化物が保存された。酵素加水分解の結果は、添加物処理を行わない共エンシ ルドHD比混合物が60日間の発酵後の酵素加水分解後に高いグルコース収量を示したことから、バイオガス生産のための前処理の潜在的な利点を示唆している。

The effects of feruloyl esterase-producing Lactobacillus plantarum A1, cellulase, or their combination on the fermentation characteristics, carbohydrate composition, and enzymatic hydrolysis of mixed corn stalk and potato pulp silage were investigated. Two mixture ratios were used: a weight ratio of rehydrated corn stalk to potato pulp of 35:1 (HD) and a weight ratio of dry corn stalk to potato pulp of 5:11 (LD). No advantage was observed with the addition of strain A1 alone for lignocellulosic degradation and cellulose conversion, while its combination with cellulase enhanced the lignocellulosic degradation and preserved more fermentable carbohydrates in co-ensiled corn stalk and potato pulp. The enzymatic hydrolysis results indicated a potential benefit of pretreatment for biogas production, as the co-ensiled HD ratio mixture without additive treatment showed high glucose yield after enzymatic hydrolysis following 60 d of fermentation.

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