天然高分子ε-ポリリジンの齲蝕・歯周炎に関連する口腔内病原体に対する抗菌効果．

Antibacterial Effect of the Natural Polymer ε-Polylysine Against Oral Pathogens Associated with Periodontitis and Caries.

• Shinechimeg Dima
• Yin-Yin Lee
• Ikki Watanabe
• Wei-Jen Chang
• Yu-Hua Pan
• Nai-Chia Teng

抄録

抗菌剤は，う蝕や歯周炎の治療において重要な補助剤である．しかし、一般的に使用されている抗菌薬に対する細菌抵抗性や過敏反応の増加により、安全で天然の物質への要求が高まっている。本研究の目的は，口腔内病原体に対するε-ポリリジンの抗菌効果を調べることであった．菌株ATCC25175および菌株ATCC332277に対するε-ポリリジンの抗菌効果を調べるために，ブロス希釈アッセイ，走査型電子顕微鏡(SEM)および共焦点レーザー走査顕微鏡(CLSM)分析を実施した。試験溶液については、ε-ポリリジンを細菌懸濁液に添加し、ブロス培地で希釈した0.125％、0.25％、0.5％および1％のε-ポリリジン溶液を調製した。4つの濃度はすべて、24時間後の生菌数を完全に抑制し、有意に減少させた。9.15 log CFU/mLの接種開始時から、0.125%ε-ポリリジン処理群では4.01 log CFU/mLまで細胞数が減少した。SEM、CLSM、およびバイオフィルム-象牙質標本上でのε-ポリリジン塗布のLIVE/DEAD細菌アッセイは、細菌の細胞膜の破壊および不規則な細胞形態を明らかにした。結果は、液体培地およびバイオフィルム・象牙質試料への適用として、ε-ポリリジンの十分な抗菌効果を示した。

Antimicrobials are important adjuncts in the treatment of caries and periodontitis. However, increased bacterial resistance and hypersensitivity reactions to commonly used antimicrobials have led to an increasing demand for safe and natural substances. The objective of this study was to investigate the antibacterial effects of ε-polylysine against oral pathogens and . Broth dilution assay, scanning electron microscopy (SEM) and confocal laser scanning microscopy (CLSM) analyses were performed to explore the antibacterial effect of ε-polylysine against strain ATCC25175 and strain ATCC332277. For the test solution, ε-polylysine was added to the bacterial suspension to prepare 0.125%, 0.25%, 0.5% and 1% ε-polylysine solutions diluted in broth medium. All four concentrations demonstrated complete inhibition of and significantly reduced viable cell counts of after 24 h. From starting inoculum of 9.15 log CFU/mL, cell counts reduced to 4.01 log CFU/mL in the 0.125% ε-polylysine treatment group. SEM, CLSM, and the LIVE/DEAD bacterial assay of ε-polylysine application on biofilm-dentin specimens revealed bacterial cell membrane disruption and irregular cell morphologies. The results indicated satisfactory antibacterial efficacy of ε-polylysine against and in liquid medium and as an application on biofilm-dentin specimens.