健康な過体重および肥満男性における循環脂質と脂溶性ビタミンおよびカロテノイドとの関連

Associations between Circulating Lipids and Fat-Soluble Vitamins and Carotenoids in Healthy Overweight and Obese Men.

• Jennifer M Kelly
• Gregory Matuszek
• Tim J van den Broek
• Gordon S Huggins
• Caren E Smith
• Jose M Ordovas
• Suzan Wopereis
• Sarah L Booth

抄録

脂質と脂溶性ビタミンおよびカロテノイドの状態を示す循環マーカーとの間には一貫性のない関連性が報告されている。この仮説生成研究の目的は、35人の過体重および肥満の健康な男性におけるレチノール、カロテノイド、25-ヒドロキシビタミンD、α-トコフェロール、γ-トコフェロール、フィロキノンの循環濃度の個人間変動に対する、脂質クラス、炭素数、および不飽和結合の数で特徴づけられるLC-MSベースのリピドームの寄与を検討することであった。この目的を達成するために、疎な部分最小二乗法を使用した。フィロキノン、α-トコフェロール、γ-トコフェロールの個人差には、リン脂質とトリグリセリド（TG）が非常に多く含まれていた。リコピン濃度の個体間変動は、低含有量のTGの濃度によって駆動された。25-ヒドロキシビタミンD、レチノール、および他のカロテノイドは脂質の影響を受けなかった。リコピンを除いて、クラスを超えた脂質の評価は、脂溶性ビタミンおよびカロテノイドの循環濃度の個人間変動をさらに説明するものではないようである。

Inconsistent associations between lipids and circulating markers of fat-soluble vitamin and carotenoid status have been reported. The aim of this hypothesis-generating study was to examine the contribution of the LC-MS-based lipidome, characterized by lipid class, carbon count, and the number of unsaturated bonds, to the interindividual variability in circulating concentrations of retinol, carotenoids, 25-hydroxyvitamin D, α-tocopherol, γ-tocopherol, and phylloquinone in 35 overweight and obese, but healthy men. A sparse partial least-squares method was used to accomplish this aim. Highly abundant phospholipids and triglycerides (TGs) contributed to the interindividual variability in phylloquinone, α-tocopherol, and γ-tocopherol. Interindividual variability in lycopene concentrations was driven by concentrations of low-abundant TG. 25-Hydroxyvitamin D, retinol, and the other carotenoids were not influenced by lipids. Except for lycopene, evaluation of lipids beyond class does not appear to further explain the interindividual variability in circulating concentrations of fat-soluble vitamins and carotenoids.

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