日本における誘導加熱調理器の普及と出生転帰に関する生態学的研究

Ecological study on the penetration of induction heating cookers and birth outcomes in Japan.

• Yasuto Sato
• Kosuke Kiyohara
• Sachiko Takehara
• Noriko Kojimahara

抄録

近年、中間周波電磁界（IF-EMF）を発生させる機器の普及が進み、IF-EMFが人の健康に与える影響が注目されている。本研究では、都道府県レベルのエコロジカル・スタディ・デザインを用いて、誘導加熱調理器の普及状況と出生率との間に関係があるかどうかを分析することを目的として実施した。既発表の統計を用いて47都道府県すべてのデータセットを作成した。相関分析では、自然死率、妊娠22週以降の胎児死亡率、周産期死亡率、体重2500g未満の新生児の割合を出産転帰とした。誘導加熱調理器の普及度と妊娠 22 週以降の胎児死亡率との間には弱い正の相関が認められた（r = 0.27、p = 0.07）が、統計的に有意ではなかった。また、誘導加熱調理器の浸透度と自然胎児死亡率との間には弱い負の関連が認められた（r＝-0.27、p＝0.07）が、統計的に有意ではなかった。今回の生態学的研究では、誘導加熱調理器の浸透と出産転帰との間に統計的に有意な関連は示されなかった。誘導加熱調理器使用の安全性をさらに実証するために、他のデザインの疫学研究での観察を検討すべきである。

In recent years, equipment that generates intermediate-frequency electromagnetic fields (IF-EMFs) has become increasingly prevalent, and the influence of IF-EMFs on human health is thus attracting increasing attention. The present study was conducted with the aim of analyzing whether there is a relationship between the penetration of induction heating cookers and birth outcomes using an ecological study design at the prefectural level. We created data sets for all 47 prefectures in Japan using previously published statistics. Spontaneous fetal death rate, fetal death rate after 22 weeks of pregnancy, perinatal mortality rate, and proportion of newborns weighing less than 2500 g were used as birth outcomes in correlation analysis. A weak positive association was observed between the penetration of induction heating cookers and the fetal death rate after the 22nd week of pregnancy (r = 0.27, p = 0.07), but it was not statistically significant. In addition, a weak negative association was observed between the penetration of induction heating cookers and the spontaneous fetal death rate (r = -0.27, p = 0.07), but it was not statistically significant. In the present ecological study, no statistically significant association were shown between the penetration of induction heating cookers and birth outcomes. To demonstrate further the safety of induction heating cooker use, observations in epidemiological studies of other designs should be considered.

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