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肥満の傾向の健康、飢餓無料の子供法の影響
Impact Of The Healthy, Hunger-Free Kids Act On Obesity Trends.
PMID: 32634356 DOI: 10.1377/hlthaff.2020.00133.
抄録
2010年の健康的な、飢餓無料の子供の法は、99,000学校で毎日五千万人の子供たちに影響を与える、国立学校給食、朝食、およびスマートスナックプログラムを通じて提供される食事や飲料の栄養基準を強化しました。小児肥満に対する同法の影響は不明である。我々は、子供の健康全国調査で173,013若者の間で2003年から18年の中断時系列デザインを使用して、立法が経時的に子供の肥満リスクの減少と関連していたかどうかをテストしました。我々は、立法と全体的な小児肥満の傾向との間に有意な関連性を発見しなかった。しかし、貧困状態にある子どもたちについては、肥満のリスクは法の施行後、毎年大幅に減少し、2018年の肥満有病率は、立法なしで予想されていたものから47%減少したことになる。これらの結果は、特に貧困の中で暮らす子どもたちの間で、健康的な成長をサポートするために、健康的で飢餓のない子ども法の科学的根拠に基づいた栄養基準を維持すべきであることを示唆しています。
The Healthy, Hunger-Free Kids Act of 2010 strengthened nutrition standards for meals and beverages provided through the National School Lunch, Breakfast, and Smart Snacks Programs, affecting fifty million children daily at 99,000 schools. The legislation's impact on childhood obesity is unknown. We tested whether the legislation was associated with reductions in child obesity risk over time using an interrupted time series design for 2003-18 among 173,013 youth in the National Survey of Children's Health. We found no significant association between the legislation and childhood obesity trends overall. For children in poverty, however, the risk of obesity declined substantially each year after the act's implementation, translating to a 47 percent reduction in obesity prevalence in 2018 from what would have been expected without the legislation. These results suggest that the Healthy, Hunger-Free Kids Act's science-based nutritional standards should be maintained to support healthy growth, especially among children living in poverty.