ペルシャクミンの植物化学、薬理学、臨床的側面の簡潔な概要; Bunium persicum (Boiss.) B.Fedtsch

A Concise overview of phytochemistry, pharmacology and clinical aspects of Persian Cumin; Bunium persicum (Boiss.) B.Fedtsch.

• Mahkameh Moradi Mehrabadi
• Mohammad M Zarshenas

抄録

Bunium persicumは，アブラナ科の植物の中でも最も医学的・経済的に重要な種の一つである。この種の植物化学的・実験的研究は多岐にわたっているが、関連するすべての成果についての最新の情報は得られていない。そこで、本研究では、クミンの植物化学的・薬理学的活性についての概要をまとめた。B. persicumの植物化学、薬理学、臨床特性に関連する論文は、2020年5月15日までの間に、"Bunium persicum"という用語でPubMed、ScienceDirect、Scopusなどのデータベースからフィルタリングされた。遺伝学的、純粋な薬学的、農業学的論文は除外した。さらに、ペルシャ医学におけるこのハーブの伝統的な応用についても調査した。全部で54の論文が、Bunium persicumの組成、抗痙攣、抗侵害受容性、抗炎症、抗酸化、抗糖化、下痢、抗血毒、抗トキソプラズマ症、低血糖、幼虫駆除、媚薬、抗コリン作用、抗ヒスタミン作用を報告し、ナノ粒子中の還元作用と安定化作用も報告した。また、3つの臨床試験も行われています。また、胃腸保護、滋養強壮、痩身活性と毒の解毒剤などの伝統的な原稿で引用された多数の効果があります。クミンの最も支配的な化学組成物は、様々な強力な抗菌剤や抗真菌剤の活動を担当する精油です。ハーブはまた、抗酸化作用と抗炎症作用を反映したフェノールとフラボノイド化合物が含まれています。B. persicumに関する実験や薬理学的研究の多くは、伝統的な写本にその痕跡が残っています。また、医学的な側面もありますが、まだ評価されていません。様々な実験的研究が行われているにもかかわらず、臨床研究が十分に行われていないのが現状である。

Bunium persicum is one of the most medically and economically important species of Apiaceae family. Despite variety of phytochemical and experimental research on this species, there is no considerable update on all related outcomes. Accordingly, current work compiles an overview on Cumin's phytochemical and pharmacological activities. Papers related to phytochemistry, pharmacology and clinical properties of B. persicum were filtered from databases as PubMed, ScienceDirect and Scopus with the term "Bunium persicum" till 15th May 2020. Genetic, pure pharmaceutical and agriculture papers were excluded. Moreover, traditional applications of this herb in Persian medicine were studied and included. In all, 54 papers reporting the compositions, Anticonvulsant, antinociceptive, anti-inflammatory, antioxidant, anti-glycation, antidiarrhea, anti-hematotoxic, anti-toxoplasmosis, hypoglycemic, larvicidal, scolicidal, anticholinergic and antihistaminic activities of B. persicum as well as reducing and stabilizing effects in nanoparticles. Three clinical trials have also been conducted on B. persicum. There are also numerous effects, cited in traditional manuscripts such as gastroprotective, kidney tonic, slimming activity and antidote for poisons. Most dominant chemical composition of Cumin is the essential oil, responsible for various potent antimicrobial and antifungal activities. The herb also contain phenolic and flavonoid compounds which reflect the antioxidant and anti-inflammatory activities. Many of the experimental and pharmacological studies on B. persicum have traces in traditional manuscripts. There are also medical aspects which have not yet been evaluated. Despite various experimental investigations, lack of extensive clinical studies which is currently limited to few trials on remarked activities of B. persicum is still remained to be covered.

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