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植物化学物質の抗酸化効果を評価するためのモデル生物として
as a Model Organism to Evaluate the Antioxidant Effects of Phytochemicals.
PMID: 32668705 DOI: 10.3390/molecules25143194.
抄録
線虫は1970年代にシドニー・ブレナーによって生物学研究のモデル生物として導入されました。その後、老化、酸化ストレス、神経変性、炎症などの研究に利用されるようになり、ヒトとの経路の相同性が高いことから、食品や植物のファイトケミカルの作用機序や効果を研究するための有望な可能性を秘めている。本論文では、ミミズの酸化ストレスを制御する遺伝子や経路、およびその評価に用いられた方法論的アプローチについて議論した。特に、ストレスアッセイの使用、化学的・生化学的マーカー（例えば、活性酸素、カルボニル化タンパク質、脂質過酸化物、変化したDNA）の決定、遺伝子発現への影響、機能低下変異を持つ変異株やGFPのような蛍光レポーターの採用などについてレビューしている。
The nematode was introduced as a model organism in biological research by Sydney Brenner in the 1970s. Since then, it has been increasingly used for investigating processes such as ageing, oxidative stress, neurodegeneration, or inflammation, for which there is a high degree of homology between and human pathways, so that the worm offers promising possibilities to study mechanisms of action and effects of phytochemicals of foods and plants. In this paper, the genes and pathways regulating oxidative stress in are discussed, as well as the methodological approaches used for their evaluation in the worm. In particular, the following aspects are reviewed: the use of stress assays, determination of chemical and biochemical markers (e.g., ROS, carbonylated proteins, lipid peroxides or altered DNA), influence on gene expression and the employment of mutant worm strains, either carrying loss-of-function mutations or fluorescent reporters, such as the GFP.