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人間の健康と病気における栄養補助食品と食生活。一目でわかる特別号
Nutraceuticals and diet in human health and disease. The special issue at a glance.
PMID: 32670811 PMCID: PMC7340978. DOI: 10.1016/j.jtcme.2020.06.002.
抄録
この最初の特集号は、人間の病理学の補完的治療のためのハーブ製品、栄養補助食品、食事療法、機能性食品の有益な特性に対処する15のオリジナルの研究と最新のレビュー記事を収集しています。これらの記事では、有名な学者が、癌、メタボリックシンドローム、脂肪肝疾患、心臓病、神経変性疾患の治療に有効であることが証明されている栄養補助食品、薬草、食事療法の治療効果と作用の分子メカニズムを紹介し、議論しています。
This first Special Issue collects fifteen original research and up-to-date review articles addressing the beneficial properties of herbal products, nutrient supplements, dietary regimens, and functional food for the complementary therapy of human pathologies. In these articles, renowned scholars present and discuss the curative effects and the molecular mechanisms of action of nutraceuticals, medicinal herbs, and dietary regimens that have been proven effective in the treatment of cancers, metabolic syndrome, fatty liver disease, hearth arrythmia and neurodegenerative disorders.
© 2020 Center for Food and Biomolecules, National Taiwan University. Production and hosting by Elsevier Taiwan LLC.