イソカロリー摂取下での妊娠母豚の給餌頻度に対する行動およびコルチゾール反応

Behavioral and cortisol responses to feeding frequency in pregnant sows under isocaloric intake.

• Hayford Manu
• Suhyup Lee
• Mike C Keyes
• Jim Cairns
• Samuel K Baidoo

抄録

この研究では、等カロリー摂取下の妊娠中の母豚の給餌頻度に対する行動とコルチゾールの反応に焦点を当てました。24 頭の母豚［(Landrace × Yorkshire); BW 216.70±3.98kg; parity 3.04±0.53］をパリティのバランスをとり、3 種類の摂食頻度レジメン ズのうち 1 つに無作為に割り付けた。母牛には、妊娠 30 日目から 60 日目まで、コーン-大豆ミールをベースとした飼料を 1×［0730（Control）、T1］、2×［0730 と 1530 時 間に半量ずつ、T2］、3×［0730、1130、1530 時に 3 分の 1 ずつ、T3］のいずれかで与えた。母豚は妊娠期間中、1.71 g/Mcal の SID Lys/ME を含むように配合された飼料 2.21 kg から 7055 kcal ME/d を摂取した。52 日目の 0630 時から 1830 時まで 2 時間ごとに唾液を採取し、ELISA 法でコルチゾールを測定した。また、妊娠 53 日目から 7 日間、リモートインサイトイヤータグを各母豚に装着して行動データを収集した。各母豚は120,960点のデータポイントを持っていた。"アクティブ"、"フィード"または"休眠"。住宅の制約のために、すべての雌豚は、研究の潜在的な制限を提示し、同じ部屋で個々のストールに収容されました。データは SAS 9.4 の PROC MIXED と GLIMMIX を用いて、それぞれコルチゾールと行動数のデータを分析しました。雌豚を実験単位とした。曲線下面積（AUC）は、閾値がすべての可能な値にわたって変化することから、応答の定量的な評価である。T2 母豚は対照母豚（P = 0.024）、T3 母豚（P = 0.004）と比較して、それぞれ 12-h コルチゾールの AUC が低下した。T2 母豚は対照母豚と比較して、食後 3h（P = 0.039）と 5h（P = 0.015）のコルチゾール AUC が低かった。飼料予測活動（FAA）、24 時間総活動、摂食活動（摂食および／または模造咀嚼）は T2 齢母豚で対照群および T3 齢母豚と比較して減少しました（P < 0.01）。その結果、T2 母豚の 24 時間総活動量（P < 0.001）と摂食活動量（P < 0.001）の AUC は、対照群と T3 母豚に比べてそれぞれ低かった。T3 母豚は対照母豚に比べて FAA（P < 0.001）と 24 時間総活動量 AUC（P = 0.010）が大きかった。サンプル数が少ないため結論は出ていませんが、1 日 2 回の給餌が母豚の総活動量 AUC、摂食活動量 AUC、HPA 軸の活性化、空腹感の減少を減少させる閾値と考えられ、1 日 1 回、1 日 3 回の給餌と比較して、母豚の福祉を向上させる可能性があることが示されました。

The study focused on behavioral and cortisol responses to feeding frequency in pregnant sows under iso-caloric intake. Twenty-four sows [(Landrace × Yorkshire); BW 216.70 ± 3.98 kg; parity 3.04 ± 0.53] were balanced for parity and randomly assigned to 1 of 3 feeding frequency regimes. Sows were fed corn-soybean meal-based diet 1× [0730 (Control), T1], 2× [half ration at 0730 and 1530 h, T2], or 3× [one third portion at 0730, 1130, and 1530 h, T3] from days 30 to 60 of gestation. Sows received 7055 kcal ME/d during gestation from 2.21 kg of diet formulated to contain SID Lys/ME of 1.71 g/Mcal. Saliva samples were collected every 2 hours from 0630 to 1830 h on d 52 and assayed for cortisol using ELISA procedure. Behavior data were collected for 7 d from d 53 of gestation by affixing a remote insights ear tag to each sow. Each sow had 120,960 data points categorized into: "Active", "Feed" or "Dormant". Because of housing constraint, all sows were housed in individual stalls in the same room presenting a potential limitation of the study. The data were analyzed using PROC MIXED and GLIMMIX procedures of SAS 9.4 for cortisol and behavior count data, respectively. Sow was the experimental unit. The area under the curve (AUC) is quantitative evaluation of response as threshold varies over all possible values. The T2 sows had reduced 12-h cortisol AUC compared with control sows (P = 0.024) and T3 sows (P = 0.004), respectively. The T2 sows had lower 3-h (P = 0.039) and 5-h (P = 0.015) post-feeding cortisol AUC compared with control sows. Feed anticipatory activity (FAA), 24-h total activity, and feeding activities (eating and/or sham chewing) were reduced for T2 sows relative to the control and T3 sows (P < 0.01). Consequently, T2 sows had lower 24-h total activity (P < 0.001) and feeding activities (P < 0.001) AUC compared with both the control and T3 sows, respectively. The T3 sows had greater FAA (P < 0.001) and 24-hour total activity AUC (P = 0.010) compared with control sows. Our data although inconclusive due to small sample size, twice daily feeding appears to be the threshold that reduces sows' total activity AUC, feeding activity AUC, and activation of HPA axis, reduced hunger, and exhibit potential to improve sow welfare in relation to once and thrice daily feeding regimes under iso-caloric intake per kilogram live metabolic weight.

© The Author(s) 2020. Published by Oxford University Press on behalf of the American Society of Animal Science.