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J Endod.2021 Apr;47(4):600-605. S0099-2399(20)30970-5. doi: 10.1016/j.joen.2020.12.015.Epub 2020-12-30.

アピカル歯周炎の進行における高脂肪食の影響

Influence of a High-fat Diet in the Progression of Apical Periodontitis.

  • Sabrina C Brasil
  • Rachel M M Santos
  • Arlete Fernandes
  • Renan S Lima
  • Carlos Alberto S Costa
  • Karina Mara Martins Da Costa Pinto
  • Fábio R Pires
  • Marcia de Deus Santos
  • José F Siqueira
  • Luciana Armada
PMID: 33387552 DOI: 10.1016/j.joen.2020.12.015.

抄録

はじめに:

本研究では、ラットの頂部歯周炎(AP)の進行に対する高脂肪食(HFD)の影響を評価した。

INTRODUCTION: This study evaluated the effects of a high-fat diet (HFD) on the progression of apical periodontitis (AP) in rats.

研究方法:

本研究では、8週齢のWistar系ラット(N = 24)を対象とした。半分の動物にはHFDを,もう半分の動物には対照食(CD)を与えた。8週間後に下顎左第一大臼歯の歯髄露出部を作成してAP病変を誘発した。動物の体重は1週間ごとに確認した。21日後および40日後に動物を犠牲にした。生化学的検査のために血液を採取し,肝トリグリセリド分析のために肝臓を摘出した。左半身の大腿骨を摘出し,X線撮影を行った後,組織学的評価のために準備した。右大腿骨(臼歯部付近)は,二重エネルギーX線吸収法による骨密度分析のために摘出した。

METHODS: Eight-week old Wistar rats (N = 24) were included in this study. Half of the animals received an HFD and the other half a control diet (CD). AP lesions were induced 8 weeks later by creating pulp exposure of the mandibular left first molars. The animal's body mass was verified on a weekly basis. After 21 and 40 days, the animals were sacrificed. Blood was collected for biochemical tests, and the liver was removed for hepatic triglycerides analysis. The left hemimandibles were removed, radiographed, and then prepared for histologic evaluation. The right hemimandibles (region near molars) were removed for bone mineral density analysis by dual-energy X-ray absorptiometry.

結果:

X線写真では、CD群に比べてHFD群でAP病変が有意に大きかった(P < 0.05)。組織学的解析では、HFD群でAP病変が大きく、より重度の炎症性浸潤が認められた。骨密度は、CD群と比較してHFD群で低下した(P < 0.05)。HFDでは、体重(P < 0.05)、肝臓質量(P < 0.05)、相対的肝臓質量(P < 0.05)、および肝トリグリセリド(P < 0.05)の有意な増加が見られた。トリグリセリドと超低密度リポ蛋白質のレベルは、40日HFD群が21日HFD群、21日および40日CD群に比べて有意に高かった(P < .05)。

RESULTS: Radiographs showed that AP lesions were significantly larger in the HFD group compared with the CD group (P < .05). Histologic analysis confirmed that the AP lesions were larger and revealed a more severe inflammatory infiltrate in the HFD group. Bone mineral density was reduced in the HFD group compared with the CD groups (P < .05). The HFD resulted in a significant increase in body mass (P < .05), liver mass (P < .05), relative liver mass (P < .05), and hepatic triglycerides (P < .05). The levels of triglycerides and very-low-density lipoprotein were significantly higher in the 40-day HFD group compared with the 21-day HFD and 21- and 40-day CD groups (P < .05).

結論:

この結果は、HFDがAPの進行と重症度に影響を与えることを示唆している。

CONCLUSIONS: Findings suggest that an HFD can influence the progression and severity of AP.

Copyright © 2020 American Association of Endodontists. Published by Elsevier Inc. All rights reserved.