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ニュース 2020/04/17

塩味をおいしく感じるメカニズムを分子レベルで解明　京都府医大

WHITE CROSS編集部
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京都府⽴医科⼤学は3月31日、塩味を感じる細胞を同定し、この細胞で塩味の情報が変換され脳へと伝えられるしくみを分⼦レベルで解明したと発表した。
 
この研究は、同大学⼤学院医学研究科細胞⽣理学の樽野…

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WHITE CROSS編集部

臨床経験のある歯科医師・歯科衛生士・歯科技工士・歯科関連企業出身者などの歯科医療従事者を中心に構成されており、 専門家の目線で多数の記事を執筆している。数多くの取材経験を通して得たネットワークをもとに、 歯科医療界の役に立つ情報を発信中。

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